Producteur

Pablo Morandé est l'un des pionniers de la viticulture chilienne. Lorsqu'il était ma tre de chai chez Concha y Toro, il montrait déjà son goût pour l'expérimentation. Dans sa cave moderne, Pablo Morandé poursuit sa philosophie. Elle commence par la culture de ses vignes. Il croit en la force d'expression particulière des vignes à racines nues, renonce aux irrigations inutiles et aux engrais chimiques et limite au maximum le rendement par pied de vigne. Située entre l'océan Pacifique et les Andes, la vallée de Casablanca bénéficie d'un climat optimal pour la culture de la vigne. La phase végétative exceptionnellement longue et un approvisionnement en eau parfait constituent la base d'un grand succès dans le vignoble.